Panoramica delle macchine confezionatrici sottovuoto
Le confezionatrici sottovuoto sono diventate attrezzature indispensabili per la conservazione della qualità in vari campi come la lavorazione degli alimenti, lo stoccaggio farmaceutico e la produzione industriale. Utilizzano un preciso sistema di aspirazione per rimuovere l'aria dal sacchetto di imballaggio e sigillarlo ermeticamente, inibendo efficacemente la crescita microbica e prevenendo l'ossidazione e il deterioramento del prodotto. Successivamente, analizzeremo i metodi di utilizzo e le precauzioni delle macchine confezionatrici sottovuoto sotto quattro aspetti: procedure operative, impostazione dei parametri, norme di sicurezza e manutenzione.
Preparazione dell'operazione
Innanzitutto, controlla l'apparecchiatura e accendila. Posizionare stabilmente la confezionatrice sottovuoto sul tavolo e controllare se il coperchio si chiude senza intoppi e scatta indietro automaticamente dopo aver rilasciato la maniglia. Dopo aver confermato l'adattamento della tensione, collegare l'alimentazione e controllare se il livello dell'olio della pompa per vuoto è compreso tra 1/2 e 2/3. Dopo la messa a terra, collegare l'alimentazione, accendere l'interruttore e verificare se la pompa per vuoto funziona normalmente.
Imballaggio e posizionamento degli articoli
Quindi, imballare e posizionare gli articoli. Posiziona gli articoli da imballare in sacchetti di plastica che soddisfino i requisiti dei materiali, assicurandoti che l'apertura del sacchetto sia piatta e priva di pieghe-. Posiziona con cura l'apertura del sacchetto sulla-striscia termosaldante all'interno della camera del vuoto. Se è necessario un imballaggio riempito di gas-, inserire l'ugello per almeno 1 cm nell'apertura del sacchetto. L'utilizzo di sacchetti idonei ed il corretto posizionamento degli articoli all'interno della camera di confezionamento sono prerequisiti per garantire un efficace imballaggio.
Avviare il programma sottovuoto
Quindi avviare il programma del vuoto. Dopo aver premuto il coperchio, la spia del vuoto si illuminerà e la pompa del vuoto inizierà a funzionare. Regolare la manopola del vuoto in base alle esigenze di confezionamento: per prodotti alimentari comuni mantenere un livello di vuoto pari a 600-1333 Pa (circa 30 secondi); per prodotti contenenti liquidi o oggetti fragili ridurre il tempo di vuoto a 15-20 secondi. Se è necessario azoto o anidride carbonica, passare alla modalità di riempimento del gas dopo l'aspirazione e regolare la manopola di riempimento del gas per controllarne il volume. Regolare il vuoto e il riempimento del gas secondo necessità per garantire l'efficienza del confezionamento e la qualità del prodotto.